今年最後のまいたけ

10/16日に採り残しておいた舞茸を
回収してきた。おそらく、これが
今年最後の舞茸になるだろう。

晩秋にナラの木の根元に、塊って生えてくる
地方名「コゴリモタシ」が盛りになってきた。
このキノコは、何の料理にも合い、実においしい茸だ。
　　　　　　　　　　　　　　10月23日（あめ）

タグ：天然舞茸